인기 레시피
감자두부조림
포슬포슬 감자와 부들부들 두부의 조합
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감자두부조림
포슬포슬 감자와 부들부들 두부의 조합
낙지꼬치구이
색다른 술안주!
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낙지꼬치구이
색다른 술안주!
- 낙지는 내장과 먹물을 뺀 후 굵은 소금과 밀가루로 바락바락 문질러 씻은 다음 약간의 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.
- 데친 낙지는 양념이 잘 베어들 수 있게 빨판 뒤쪽에 가로로 칼집을 넣고 6센치 길이로 잘라주세요.
- 느타리버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 꽈리고추는 양념이 잘 밸 수 있도록 꼬치로 구멍을 2~3군데 뚫어 준비해주세요. 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 물엿 ,설탕 참기름, 파, 다진마늘, 생각가루, 후춧가루 등 양념장 재료를 넣어 고루 섞어주세요. (tip 기호에 따라 꽈리고추 대신 쪽파를 사용해서 만드셔도 돼요.)
- 낙지-느타리버섯-꽈리고추-낙지 순으로 두 번 반복해서 꼬치에 꿰어 양념장을 앞 뒤로 골고루 발라주세요.
- 달군 팬에 약간의 식용유를 두르고 낙지꼬치를 올려 중약불로 굽다가 양념을 앞 뒤로 덧발라 가며 구워주세요.
- 뾰죡한 꼬치 양쪽 끝을 자른 후 접시에 낙지 꼬치구이를 담고 통깨를 뿌려주세요.
두바이 초콜릿
탕후루보다 유명해진 두바이 디저트!
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두바이 초콜릿
탕후루보다 유명해진 두바이 디저트!
- 카다이프면을 잘라 준비해주세요. 팬에 버터를 녹인 후 카다이프를 넣고 노릇한 황금색이 나도록 볶아주세요
- 카다이프면에 피스타치오 스프레드를 넣고 섞어주세요.
- 코팅초콜릿을 중탕 한 후 초콜릿 틀에 뿌린 후 냉장고에서 5분간 굳혀주세요.
- 다크 초콜릿을 중탕 한 후 초콜릿 틀에 부어 골고루 펼친 후 남은 초콜릿을 덜어내고 냉장고에서 15분 정도 굳혀주세요.
- 섞어둔 카다이프면과 피스타치오 스프레드를 넣어 평평하게 다진 후 나머지 초콜릿을 부어 평평하게 펼 친 후 냉장고에서 15분간 굳혀주세요.
- 굳은 초콜릿은 틀에서 꺼내 적당한 크기로 썰어 맛있게 즐겨주세요.
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- 카다이프면에 피스타치오 스프레드를 넣고 섞어주세요.
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- 다크 초콜릿을 중탕 한 후 초콜릿 틀에 부어 골고루 펼친 후 남은 초콜릿을 덜어내고 냉장고에서 15분 정도 굳혀주세요.
- 섞어둔 카다이프면과 피스타치오 스프레드를 넣어 평평하게 다진 후 나머지 초콜릿을 부어 평평하게 펼 친 후 냉장고에서 15분간 굳혀주세요.
- 굳은 초콜릿은 틀에서 꺼내 적당한 크기로 썰어 맛있게 즐겨주세요.
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- 낙지는 내장과 먹물을 뺀 후 굵은 소금과 밀가루로 바락바락 문질러 씻은 다음 약간의 소금을 넣은 끓는 물에 살짝 데쳐주세요.
- 데친 낙지는 양념이 잘 베어들 수 있게 빨판 뒤쪽에 가로로 칼집을 넣고 6센치 길이로 잘라주세요.
- 느타리버섯은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 제거하고 꽈리고추는 양념이 잘 밸 수 있도록 꼬치로 구멍을 2~3군데 뚫어 준비해주세요. 볼에 고추장, 고춧가루, 간장, 맛술, 물엿 ,설탕 참기름, 파, 다진마늘, 생각가루, 후춧가루 등 양념장 재료를 넣어 고루 섞어주세요. (tip 기호에 따라 꽈리고추 대신 쪽파를 사용해서 만드셔도 돼요.)
- 낙지-느타리버섯-꽈리고추-낙지 순으로 두 번 반복해서 꼬치에 꿰어 양념장을 앞 뒤로 골고루 발라주세요.
- 달군 팬에 약간의 식용유를 두르고 낙지꼬치를 올려 중약불로 굽다가 양념을 앞 뒤로 덧발라 가며 구워주세요.
- 뾰죡한 꼬치 양쪽 끝을 자른 후 접시에 낙지 꼬치구이를 담고 통깨를 뿌려주세요.
케일 주스
항산화,눈,피부 건강에 도움 되는
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치즈 오븐 스파게티
LG 광파오븐 레시피
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치즈 오븐 스파게티
LG 광파오븐 레시피
- 끓는 물에 소금 약간과 스파게티면을 넣고 삶은 후 채반에 건져 주세요. (tip. 스파게티의 굵기나 모양에 따라 삶는 시간이 조금씩 다르므로 포장에 쓰여있는 시간을 참고해 주세요)
- 양송이는 얇게 슬라이스하고 양파는 얇게 채 썰어주세요.
- 팬에 올리브오일을 두른 후 다진마늘과 양파를 넣어 볶다가 양송이를 넣고 볶아주세요. 약간의 소금과 후춧가루를 넣어 간을 맞춰 주세요.
- 볶은 재료에 토마토소스를 넣고 뭉근하게 끓여주세요.
- 삶아 놓은 스파게티면을 넣고 버무려 내열 용기에 담고 다진 모짜렐라 치즈와 파마산 치즈를 얹어 주세요.
- 법랑 접시에 석쇠를 놓고 내열 용기를 올려 1단에 넣고 광파오븐 수동 요리 <오븐>에서 180도 5분으로 설정 후 시작해 주세요.
- 완성된 치즈 오븐스파게티에 다진 파슬리를 뿌린 후 맛있게 즐겨주세요.
멘보샤
LG 광파오븐 레시피
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멘보샤
LG 광파오븐 레시피
- 새우는 껍질과 내장을 제거하고 청주와 후춧가루를 뿌려 밑간해 주세요.
- 새우의 물기를 제거한 후 잘게 다져주세요.
- 볼에 다진 새우와 속 재료[계란 흰자, 전분, 올리브오일, 소금, 후춧가루] 를 섞어 새우 반죽을 만들어주세요.
- 식빵은 테두리를 자른 후 4등분하고 식빵 한 면에 새우 반죽을 넣고 식빵으로 덮어주세요.
- 법랑 접시에 식용유를 약간 바른 후 멘보샤를 가지런히 올린 후 윗면에 식용유를 발라주세요.
- 법랑 접시를 2단에 넣고 광파오븐 자동 요리 <에어프라이>에서 <고구마 맛탕> 0.2kg 분량으로 설정 후 시작해 주세요. 도중에 멜로디가 울리면 멘보샤를 한번 뒤집고 계속 조리해 주세요. (tip. '오븐으로 전송' 버튼을 누르면 시간을 조절 할 필요 없이 간단하게 설정할 수 있어요)
- 접시에 멘보샤를 담고 칠리소스나 케첩 등을 곁들여 맛있게 즐겨주세요.
붓카케 우동
탱글탱글! 차가운 면발!
008
붓카케 우동
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황태무조림!
황태통살과 달큰한 무를 졸여 만드는 밥도둑!
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